ボナコード(Bon Accord)について
カフェのドリンクはコーヒーだけではありません。
フラッペ、レモネード、ホットチョコレート、バニララテ・・・美味しくて楽しいドリンクの選択肢をボナコードが広げます。
ボナコードは酪農大国として名高いニュージーランドで2002年に創業しました。
以来、世界有数のカフェ大国であるニュージーランドのカフェカルチャーを支え、自国のバリスタやバーテンダーパティシエに愛されてきました。
ボナコードは、「味、香り、見た目の美しさ」を最も大切にし、ニュージーランドはもちろん、輸出国である日本やUAE等のグローバルなチームで様々な人や文化が混ざり合う環境のもと商品開発を行っています。
全てのボナコードの商品は、人工香料や人工甘味料を使用せず、「本物だけが持つ味」にこだわって作られており、味がいいのは当たり前、それに加え、安心・安全な商品をお客様へお届けします。
【フラッペベース】
・・・水と氷と合わせてブレンダーで混ぜるだけで簡単にフラッペが作れます。
ニュージーランドの豊かな牧草を食べ健康的に育った牛のホールミルクパウダー(全粉乳)を使用。
時間が経っても分離せず、簡単に美味しく・美しく・ミルキーなフラッペが作れます。
【フルーツパルプ】
・・・砂糖の甘さに頼らない、素材そのものをぎゅっと凝縮した新感覚のフルーツソース。
フラッペやソフトドリンク、デザートソースに広く活用できます。
【ホットチョコレート】
・・・西アフリカのカカオを厳選して作ったシングルオリジンチョコレート。
【ソフトドリンクベース】
・・・果汁や茶葉、蜂蜜、スパイスから作った希釈用のドリンクベース。
素材を大切にし、「香料に頼ったシロップ」には作り出せない本格的なドリンクが作れます。
【シロップ】
・・・天然香料だからこそのナチュラルでクリーンな香り。
後味のキレが良く、上品にコーヒーやミルクのうまみを引きたてます。